LES INTRETS

LES INTRETS 139 promenade du Festival 74 110 AVORIAZ
+ 33 (0)4 50 74 15 45

Les
Intrets

Dégustez de généreuses spécialités montagnardes ainsi que de délicieuses pizzas dans un cadre chaleureux et convivial.

Situé en plein cœur de la station d’Avoriaz, le restaurant LES INTRETS est ouvert midi et soir.

Avec son four à pizza à l’entrée du restaurant, LES INTRETS vous propose une carte de brasserie familiale avec spécialités savoyardes et une large carte de pizzas (sur place ou à emporter)
Le midi, déjeunez à l’intérieur ou en terrasse face à la place centrale et la rue pincipale de la station.

Le soir, profitez d’un cadre montagnard et convivial.

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Menu

Garnitures : FRITES ET SALADE VERTE

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Steak haché / spaghetti bolo / mini pizza ou poisson pané

1 boule de glace au choix
12,50€
GARNITURE AU CHOIX: FRITES, PATES
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FONDUE SAVOYARDE à la tomate

Pour accompagner votre fondue : pommes grenailles et planche de charcuterie +7€/pers.
21.00 €
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FONDUE SAVOYARDE aux cèpes

Pour accompagner votre fondue : pommes grenailles et planche de charcuterie +7€/pers.
22.00€
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FONDUE SAVOYARDE aux morilles

Pour accompagner votre fondue : pommes grenailles et planche de charcuterie +7€/pers.
23.00€
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FONDUE SAVOYARDE – emmental, comté, beaufort

Pour accompagner votre fondue : pommes grenailles et planche de charcuterie +7€/pers.
19.00€
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GARNITURE AU CHOIX : frites / purée / gratin de penne à la tomate / salade verte / poêlée de champignons

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SALADE CESAR

coeur de romaine, poulet grillé, copeaux de parmesan, anchois, sauce césar
15,00€
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SAUMON MARINE EN GRAVLAX, blinis, crème fraîche

16,00€
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BRUSCHETTA SAVOYARDE

pomme de terre, raclette, jambon de pays
13,00€
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FOIE GRAS DE CANARD MAISON

en canon, chutney de figues pain de campagne toasté
16,00€
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BURRATINA CREMEUSE, tomates fraîches, jambon de pays, pesto

14,00€
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CHEVRE CHAUD, salade frisée, tomates cerise, noix

13,00€
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FROMAGES AFFINES de nos montagnes

13,00€
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LA TERRINE du chef

12,00€
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LASAGNE DE BOEUF gratinée au parmesan et mozzarella, salade verte

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SPAGHETTI BOLOGNAISE, copeaux de parmesan, feuilles de basilic, huile d’olive vierge

16,00€
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COEUR DE SAUMON, simplement grillé, sauce choron

22,00€
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LA POTEE SAVOYARDE -­ Jarret de cochon alpin, lard fermier, diot de Savoie fumé, petits légumes

25,00€
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SUPREME DE POULET CRISPY -­ champignons, foie gras et estragon

23,00€
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PARMENTIER DE CANARD MAISON, salade gourmande

24,00€
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L’ENTRECOTE DE BOEUF, simplement grillée, béarnaise

26,00€
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CHEESEBURGER INTRETS, boeuf haché 180 gr., beaufort, lard paysan, oignons confits, sauce barbecue

21,00€
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COEUR DE RUMSTECK, à la plancha, crème et girolles

23,00€
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RACLETTE AU LAIT CRU – Charcuterie, pomme de terre en robe des champs, salade

27,00€
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MONT D’OR – Charcuterie, pomme de terre en robe des champs, salade

28,00€
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RACLETTE

Crème, mozzarella, jambon blanc, coppa, viande de grison, pomme de terre, raclette, cornichons, origan
15,50€
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SCAMORZA

Crème, mozzarella, champingnons, roque5e, scamorza, crème balsamique, olives, origan
14,00€
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NORVEGIENNE

Crème, mozzarella, saumon fumé, roquette, tomates cerise, olives, origan
14,50€
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SAVOYARDE

Crème, mozzarella, oignons, lardons, pommes de terre, reblochon, origan
13,50€
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AVORIAZ

Tomate, mozzarella, champignons, roquette, viande de grison, mozzarella di Buffala, tomates cerise, olives, origan
15,50€
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QUATTRO FROMAGGI

Tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, olives, origan
14,00€
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DIAVOLA

Tomate, mozzarella, chorizo, olives, origan
12,50€
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QUATTRO STAGIONI

Tomate, mozzarella, courgettes marinées, artichaut au basilic, champignons, tomates cerise, olives, origan
13,50€
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FROMAGE BLANC aux myrtilles

7,00€
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BRIOCHE PERDUE, sauce Toblerone

10,00€
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MI-­CUIT AU CHOCOLAT, crème anglaise

9,50€
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CREME CARAMEL maison

8,50€
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TARTE CITRON meringuée maison

9,00€
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TIRAMISU « nutella »

9,00€
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TARTE AUX MYRTILLES, glace vanille

8,00€
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REGINA

Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan
12,50€
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MARGHERITA

Tomate, mozzarella, olives, origan
11,00€
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PIERRE CHAUDE aux 3 viandes : veau, boeuf, filet de poulet (pour 2 pers.)

Garniture : frites et salade verte
32,00€/pers.
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PIERRE CHAUDE au boeuf (pour 2)

28,00€/pers.
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LA TARTIFLETTE -­ aux cèpes

22,00€
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NOTRE TARTIFLETTE -­ au reblochon fermier

19,00€
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TARTARE 100% PUR BOEUF, oignons, câpres, jaune d’oeuf, cornichons, persil

19.00€
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ESCALOPE DE VEAU MILANAISE « oreille d’éléphant »

25,00€
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GNOCCHIS GRATINES, cèpes et comté

23,00€
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CROZETS DE SAVOIE au beaufort et jambon de Pays

19,00€
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CHARCUTERIE des Alpes

13,00€
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VIANDES DE BOEUF SECHEE, condiments

12,00€
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GRATINEE A L’OIGNON au beaufort

11,00€
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NOTRE SOUPE D’HIVER, potage maison, tomme de Savoie

9,00€
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